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明石昼網鮨体験 ~迫力あるセリを間近で見学!~

  • 文化体験
  • 自然
所要時間:
3時間
最大収容人数:
15名
豊富な魚介の産地でありながら、魚の棚商店街や神戸・大阪など大量消費地が近くにある明石。その地の利により全国でも珍しい昼市という独特のスタイルのセリが行われています。水揚げされたばかりの魚は生きたまますぐに売買され、超特急でお店に運ばれます。漁協共同組合のスタッフの案内のもと、せり人と買い付け人たちの活気のある声が響く迫力のあるセリの様子を間近で見学し、明石の海の幸について学びます。見学後は、競り落とされたばかりの新鮮な魚を使ったお寿司ランチをお楽しみください。

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